食物栄養学専攻2年生が履修する

給食実務論実習Ⅰでの大量調理が始まりました。

6月6日の実施献立

 

Ａ食

『雑穀米ドライカレー、ミモザサラダ、コンソメジュレ、牛乳寒天フルーツソースかけ』

Ｂ食

『白米ドライカレー、グリーンサラダ、コンソメジュレ、牛乳寒天フルーツソースかけ』

 

105食提供のため、提供時間に間に合わすのは大変でしたが、

栄養士班、調理班のみんなと協力し合い美味しい給食ができました。

喫食者の方に「おいしかったです。」「ごちそうさまでした。」と言ってもらい、

とても作り甲斐を感じました。

 
1-Ｂ　栄養士班（浅野、吉良、中村、西、廣森、森井）