尾鷲市のマハタでレシピ開発プロジェクト！～第3弾～

尾鷲市海面養殖進行協議会および尾鷲市の協力のもと、食物栄養学専攻１年生と昨年から取り組んできました
尾鷲市の幻の魚（マハタ）を使用したヘルシー料理レシピ８品が尾鷲市ホームページに掲載されました！
また、クックパッドにも掲載されています。
皆様ぜひ一度作ってみてください♪
　　

掲載されているレシピは以下の通りです。
・野菜たっぷりとろろ鍋
・マハタのさっぱりレモン鍋
・マハタと玄米にぎりの酒かす大人ヘルシー鍋
・ココナッツミルクのエスニック風マハタwithパクチー
・マハタのホイル焼き
・マハタのフライ
・マハタの白ワイン蒸し
・マハタの香草焼き　～オレンジソース～

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