1年生の授業「カフェ・レストラン実習Ⅰ」では様々な実践演習が始まりました。
今日10月1８日は鈴鹿市のMilkさんがご来校くださり、お菓子作りの実習と、カフェを経営される上で
どんなことを大事にしているかなどのお話も聞かせていただきました。
将来はカフェを開きたい！という夢を持つ学生も熱心に話を聞いていました。
この授業では今後いろいろな企業さんにご協力いただく予定です。また今後の活動を期待してください！