2025年07月15日
令和7年度 給食実務論実習Ⅰ(大量調理)-第6回-
食物栄養学専攻の2年生が受講している給食実務論実習Ⅰは、9月からの校外実習に向けた大量調理の基礎訓練実習です。
7月10日は最終回の実習でした。
<提供メニュー>
A食:ご飯、豚肉といんげんの黒こしょう炒め、じゃがいもとブロッコリーの煮物、卵と野菜のスープ、フルーツミルクゼリー
B食:ご飯、ぶりのハニーマスタード焼き、じゃがいもとブロッコリーの煮物、卵と野菜のスープ、フルーツミルクゼリー
給食を食べに来て下さった皆様、誠にありがとうございました。 この実習で学んだことを活かし、校外実習にがんばって取り組むことを期待しています。
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